2008/7/12

猫まんま


　先週彼女が職場の人からジャガイモをもらってきたので肉じゃがを作ることにしました。

　うちには圧力鍋があるので比較的簡単に調理することができます。
ジャガイモの皮むきをして半分に切り(そんなに大きくないため)水につけ、玉ねぎ１個を８等分に切ったのと牛肉を軽く炒めてじゃがいもと一緒に圧力鍋の中に。

　水を入れて醤油、みりん、日本酒を入れて鍋に火をいれてあとは待つだけ（＾−＾）

　待つこと約１５分。肉じゃがの完成です(^○^)
ジャガイモがホクホクしておいしかったです。汗だくで食べてました(笑)

　ここからがお楽しみ
具がなくなると、残った煮汁をご飯にかけます。そしてそのままがっつきます（＾−＾）
食べ終わる頃には大量の汗をかいていました。でもまだ煮汁は残っていたのですがギブアップです((+_+))

　そして翌日。
大根と長ネギを買ってきて前日の残った煮汁とともに調理しました。大根は厚さ2ｃｍぐらいに切った輪切り状のもの8つぐらいのを更に4つに切り、長ネギは適当に斜めに切って鍋の中へ。
そしてまた火をつけ待つこと約15分。大根の煮物の完成です(^○^)

　しかしこの日彼女は会社の人たちと外食の為僕一人での夕飯となりました。
その知らせを受けたのは煮物の準備ができた後だったので修正がききません。結局おかず2〜3人前とご飯1.5合を食べなくてはなりませんでした。

　とはいってもおかずに関しては野菜なので無理なくたいらげることができました。
当然具がなくなり残ったのは煮汁のみとなってしまいました・・・。そしてここからがまたお楽しみの始まりです(^○^)

　またしても残った煮汁をご飯にかけてがっつきました（＾−＾）
食べ終わる頃にはまた大量の汗をかいていました。

　2日も続けては・・・幸せです(笑)

　まぁ・・・猫まんまとでもいいましょうか。何故かたまらなく口の中へかっこんでいました(*^_^*)
仕事から戻ってきた彼女にこのことを話したら食べた量に引いてました。

　また近いうちにでも煮物作ろうっと(^O^)